Πώς η διατροφή σχετίζεται με τον καρκίνο; Οι διάφορες διατροφικές συνήθειες σχετίζονται με το 30% των καρκίνων στις αναπτυγμένες χώρες και το 20% των καρκίνων στις αναπτυσσόμενες χώρες. Κάνοντας μερικές…
Category: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή είναι η κάλυψη των απαιτήσεων του οργανισμού σε ενέργεια και σε θρεπτικά συστατικά, με απλά λόγια είναι ο άξονας της υγείας.
Υγιεινή διατροφή ορίζεται η κατάλληλη ποσότητα και ποικιλία διαφορετικών τροφίμων, τα οποία παρέχουν όλες τις θερμίδες (ενέργεια) και τα διατροφικά συστατικά ώστε να καλυφθούν οι συγκεκριμένες ανάγκες του κάθε οργανισμού.
Σύμφωνα με έρευνες η ισορροπημένη και σωστή διατροφή προάγει την καλή υγεία και ευεξία του οργανισμού.
Η ενότητα της διατροφής έχουν ως στόχο την ενημέρωση του κοινού σχετικά με τη σημασία της υγιεινής και ποιοτικής διατροφής.
Υγιεινή Διατροφή για παιδιά
Υγιεινή διατροφή ονομάζουμε τη διατροφή που παρέχει στο σώμα τα απαραίτητα συστατικά, υγρά, επαρκή αμινοξέα και πρωτείνες, λιπαρά, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και επαρκής θερμίδες. Κάθε παιδί που καταναλώνει υγιεινά φαγητά μπορεί…
Φαγόπυρο το εδώδιμο ή Μαυροσίταρο και τα οφέλη του για την Υγεία
Το φαγόπυρο είναι μονοετές φυτό και ενδημεί στην κεντρική Ασία και τη Σιβηρία, ενώ στην Ευρώπη το έφεραν οι Μογγόλοι, στα τέλη του Μεσαίωνα. Παρόλο που μερικές φορές χαρακτηρίζεται ως…
Μπάμιες και τα οφέλη τους για την Υγεία
Οι μπάμιες (Abelmoschus esculentus) ανήκουν στα λαχανικά και συγκεκριμένα στην οικογένεια των Μαλαχοειδών (Malvaceae). Καλλιεργείται κυρίως τους θερινούς μήνες και έτσι ευδοκιμεί στα τροπικά και στα εύκρατα κλίματα. Υπάρχουν δύο…