Το ακρυλαμίδιο είναι μια άοσμη λευκή κρυσταλλική ουσία η οποία όταν θερμαίνεται πολυμερίζεται. Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλη ανησυχία από την επιστημονική κοινότητα για την παρουσία ακρυλαμιδίου στα θερμικά επεξεργασμένα…
Author: Φαίδων Γεωργίου
Η συγχώρεση και τα οφέλη της
Συγχώρεση είναι μια διαδικασία που παίρνει χρόνο! Γιατί η συγχώρεση είναι ανώτερη από την τιμωρία. ~ Ηράκλειτος Συγχωρώ σημαίνει αφήνω πίσω αυτό που έγινε και δεν ασχολούμαι με αυτόν που με έβλαψε.…
Ανδρική γονιμότητα και θρεπτικά συστατικά
Η ποιότητα και η ποσότητα του σπέρματος είναι δυο σημαντικές αιτίες της ανδρικής υπογονιμότητας, και δυστυχώς τα τελευταία χρόνια έχουν μια πτώση στις τιμές. Εκτεταμένες και συστηματικές ανασκοπήσεις τελευταίων ερευνών…
Μπάμιες και τα οφέλη τους για την Υγεία
Οι μπάμιες (Abelmoschus esculentus) ανήκουν στα λαχανικά και συγκεκριμένα στην οικογένεια των Μαλαχοειδών (Malvaceae). Καλλιεργείται κυρίως τους θερινούς μήνες και έτσι ευδοκιμεί στα τροπικά και στα εύκρατα κλίματα. Υπάρχουν δύο…