Μπορεί η γλουτένη να προκαλέσει ημικρανίες;

Όλο και περισσότεροι επαγγελματίες υγείας μελετούν τη σχέση μεταξύ της γλουτένη και της ημικρανίας ή των χρόνιων πονοκεφάλων σε σχέση με τις γαστρεντερικές διαταραχές. Αυτές συμπεριλαμβάνουν τις διαταραχές που σχετίζονται…

Πόσο ανθυγιεινή είναι η κατανάλωση γλουτένης για την υγεία μας

Για την κατανάλωση γλουτένης γίνεται λόγος ολοένα και περισσότερο τα περισσότερα χρόνια. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι είναι καλή τροφή για την υγεία και κάποιοι το αντίθετο.  Τι είναι η γλουτένη; Η…