Σπόροι βερίκοκου ή πικραμύγδαλα Το κουκούτσι του βερίκοκου (prunus armeniaca) περιέχει σπόρους ή πυρήνες βερίκοκου που είναι ο φορέας της αμυγδαλίνης. Η αμυγδαλίνη είναι ένας φυσικώς απαντώμενος δισακχαρίτης (δύο μόρια…
Category: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή είναι η κάλυψη των απαιτήσεων του οργανισμού σε ενέργεια και σε θρεπτικά συστατικά, με απλά λόγια είναι ο άξονας της υγείας.
Υγιεινή διατροφή ορίζεται η κατάλληλη ποσότητα και ποικιλία διαφορετικών τροφίμων, τα οποία παρέχουν όλες τις θερμίδες (ενέργεια) και τα διατροφικά συστατικά ώστε να καλυφθούν οι συγκεκριμένες ανάγκες του κάθε οργανισμού.
Σύμφωνα με έρευνες η ισορροπημένη και σωστή διατροφή προάγει την καλή υγεία και ευεξία του οργανισμού.
Η ενότητα της διατροφής έχουν ως στόχο την ενημέρωση του κοινού σχετικά με τη σημασία της υγιεινής και ποιοτικής διατροφής.
Ποιες τροφές ενισχύουν τα ζωτικά μας όργανα
Ποιες τροφές ενισχύουν τα ζωτικά μας όργανα Η λειτουργία των οργάνων του σώματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις τροφές που καταναλώνουμε και επηρεάζουν και την ψυχολογία μας. Για την ανατολίτικη…
Αλλαγή διατροφής για παράταση ζωής
Αλλαγή διατροφής για μακροζωία Οι υγιεινές επιλογές διατροφής μπορούν να προσθέσουν 8 – 13 χρόνια! Οι διατροφικοί παράγοντες κινδύνου εκτιμάται ότι προκαλούν 11 εκατομμύρια θανάτους ετησίως. Μπορεί μια υγιεινή διατροφή…
Αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου τα τεχνητά γλυκαντικά;
Τεχνητά γλυκαντικά, όπως η ασπαρτάμη, η σουκραλόση και η στέβια έχουν γίνει πολύ δημοφιλή τα τελευταία χρόνια, αλλά όλο και περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι έχουν αρνητικές επιδράσεις στον μεταβολισμό, το μικροβίωμα…