Σπόροι βερίκοκου και τα οφέλη τους για την υγεία

Σπόροι βερίκοκου ή πικραμύγδαλα Το κουκούτσι του βερίκοκου (prunus armeniaca) περιέχει σπόρους ή πυρήνες βερίκοκου που είναι ο φορέας της αμυγδαλίνης. Η αμυγδαλίνη είναι ένας φυσικώς απαντώμενος δισακχαρίτης (δύο μόρια…