Σταφυλέλαιο ή σταφυλοκουκουτσέλαιο και οι χρήσεις του για την Υγεία

Σταφυλέλαιο ή σταφυλοκουκουτσέλαιο Το έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού (Grape seed oil) είναι πολυακόρεστο έλαιο που περιέχει ευεργητικές ιδιότητες για την υγεία. Το σταφυλέλαιο παρασκευάζετε από τη σύνθλιψη των κουκουτσιών σταφυλιών…

Τροφές και βότανα που μπορούν να βοηθήσουν στην αντίσταση στην ινσουλίνη

Αρκετές έρευνες υποστηρίζουν ότι δεν χρειάζεστε φαρμακευτική αγωγή για να ελέγξετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αλλά υπάρχουν τροφές και βότανα που μπορούν να βοηθήσουν. Τα τρόφιμα, βότανα και τα…

Γλυστρίδα ή αντράκλα και τα οφέλη της για την Υγεία

Η γλυστρίδα είναι ένα βότανο που ανήκει στην οικογένεια της γλιστρίδας (Portulacaceae) και η λατινική ονομασία της είναι Portulaca oleracea. Είναι ένα ιδιαίτερο βότανο και λαχανικό που καλλιεργείται σε αρκετά…

Ψωμί Sourdough και τα οφέλη του για την υγεία

Για αρκετά χρόνια το ψωμί παρασκευαζόταν με μόνο 3 υλικά, το αλεύρι, το νερό και το αλάτι. Στη σημερινή εποχή τα ψωμιά που διατίθονται στο εμπόριο περιέχουν 12 ή περισσότερα…