Κινόα ή Χηνοπόδιον η Κινόα και τα οφέλη του για την υγεία

Το κινόα (Chenopodium quinoa) είναι ένας θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και υπάρχουν σε ποικίλα χρώματα, άσπρο, κόκκινο, μαύρο και μπλε. Υπάρχουν σχεδόν 120 διαφορετικές ποικιλίες σε όλο τον…