Μονολαουρίνη και τα οφέλη της για την υγεία

Η μονολαουρίνη είναι ένα οργανικό συστατικό που παράγεται από λαυρικό οξύ και είναι ένα υποπροϊόν του λίπους στην καρύδα. Στη φύση, το λαυρικό οξύ είναι πρόδρομος της μονολαουρίνης, ο οποίος…

Η επόμενη μέρα της πανδημίας (και η ελπίδα)

Η επόμενη μέρα της πανδημίας Με την πανδημία του κορωνοϊού σε εξέλιξη, καμιά ζώνη , ατομική, κοινωνική, οικονομική, δεν έχει μείνει απρόσβλητη. Η εξάπλωση του ιού δεν απειλεί μόνο την…

Νεκταρίνια και τα οφέλη τους για την Υγεία

Η αγορά των νεκταρινιών σηματοδοτεί και την έναρξη του καλοκαιριού. Το νεκταρίνι είναι ένα ζουμερό και αρωματικό φρούτο και για τα άτομα που ζουν στην Μεσόγειο. Το έχουν συνδυάσει με…

Η ρεσβερατρόλη δείχνει Ευεργετικές Επιδράσεις στην ελκώδη κολίτιδα

Η ρεσβερατρόλη είναι μια φυτική ένωση που βρίσκεται: φλούδα των σταφυλιώνκόκκινο κρασίσκόνη κακάομαύρη σοκολάτασε κάποια μούρα (βατόμουρα, μύρτιλα, βακκίνια)ξηρούς καρπούς (πιστάτσιο, κασίους). Περιεκτικότητα ρεσβερατρόλης στα σταφύλια επηρεάζεται από την ποικιλία…