Μονολαουρίνη και τα οφέλη της για την υγεία

Η μονολαουρίνη είναι ένα οργανικό συστατικό που παράγεται από λαυρικό οξύ και είναι ένα υποπροϊόν του λίπους στην καρύδα. Στη φύση, το λαυρικό οξύ είναι πρόδρομος της μονολαουρίνης, ο οποίος…