Κολοκυθόσποροι και τα οφέλη τους για την υγεία

Κολοκυθόσποροι Ο Κολοκυθόσπορος είναι ο σπόρος του καρπού της Κολοκυθιάς (Cucurbita pepo). Η Κολοκυθιά είναι ένα αναρριχητικό, αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Κολοκυνθοειδών (Cucurbitaceae) και στο…

Κολοκάσι και οι χρήσεις του για την υγεία

Το κολοκάσι είναι ένα φυτό που καλλιεργείται κυρίως για τους εδώδιμους βολβούς του και ευδοκιμεί σε περιοχές τροπικού κλίματος. Ανήκει στην οικογένεια Araceae (Μονοκοτυλήδονα φυτά) και στο γένος Colocasia. Το…

Πως μπορεί η γκουάβα και ντομάτα να βοηθήσει με τις νευροεκφυλιστικές ασθένειες

Γκουάβα και ντομάτα – δυο φρούτα με αρκετές Ιδιότητες Γνωρίζατε ότι η γκουάβα και η ντομάτα είναι δύο από τα φρούτα και λαχανικά πλούσια σε λυκοπένιο που μπορούν να: προστατεύσουν…

Ερέβινθος ο κοινός ή Ρεβίθια και τα οφέλη τους για την υγεία

Τα ρεβίθια (Cicer arietinum) είναι μια από τις παλαιότερες καλλιεργούμενες καλλιέργειες στον κόσμο. Η ρεβιθιά είναι μονοετές, ποώδες, αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό το οποίο ανήκει στην υποοικογένεια των ψυχανθών – Φαβίδων. Είναι θάμνος που δύσκολα ξεπερνά τα 60…