Κρεμμύδι ή κρόμμυον και τα οφέλη του Όταν καθαρίζουμε ένα κρεμμύδι, μας φέρνει δάκρυα στα μάτια αλλά είτε φρέσκο, είτε ωμό, δίνει υπέροχο άρωμα και μοναδική γεύση σε κάθε πιάτο…
Author: Φαίδων Γεωργίου
Πόμελο ή Φράπα και τα οφέλη του για την υγεία
Η φράπα ή πόμελο (Citrus maxima ή Citrus grandis) είναι η κοινή ονομασία ενός αειθαλούς καρποφόρου δέντρου και του καρπού του, του γένους Κίτρος. Ανήκει στα εσπεριδοειδή και συγκεκριμένα στην…
Οι άνθρωποι που δεν πρέπει να προσπερνάς
Αν συναντήσεις ποτέ έναν τέτοιο άνθρωπο, προσπάθησε να τον κρατήσεις. Έναν άνθρωπο από εκείνους που χαμογελούν ειλικρινά και πλατιά, τους βλέπεις και σου φτιάχνουν τη μέρα. Εκείνους που ακούνε τα όνειρά σου…
Άνηθον το βαρύοσμον ή Άνηθος και οι χρήσεις του για την υγεία
Ο άνηθος (Anethum graveolens), ανήκει στην οικογένεια του καρότου (Απιίδων ή Σκιαδοφόρων). Είναι ένα δημοφιλές μαγειρικό βότανο εδώ και εκατοντάδες χρόνια τόσο για τα φύλλα όσο και για τους σπόρους…