Αντιφλεγμονώδης ιδιότητες τσαγιών
Τα τσάγια είναι στην κορυφή της λίστας με τα ροφήματα που τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν αντιφλεγμονώδη ιδιότητες.
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες στα περισσότερα τσάγια συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες και οι αντιμικροβιακές,
αντιικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες τους ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και τη συνολική υγεία.
Τι καλύτερος τρόπος για να υποστηρίξετε την υγεία σας από το να πίνετε ένα φλιτζάνι τσάι βοτάνων καθημερινά.
Η ποικιλία των βοτάνων είναι μεγάλη, με τις φυσικές γεύσεις να καλύπτουν τα διαφορετικά γούστα.
Δεν είναι όμως η γεύση που μετράει αφού το τσάι βοτάνων είναι ένας καλός σύμμαχος ενάντια στο κρυολόγημα και συμβάλλει στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό.
Σε αυτό το άρθρο θα αναφερθούμε σε 6 διαφορετικά είδη τσαγιών.
Πράσινο τσάι
Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού και γνωστά ως το απόλυτα ρόφημα κατά της γήρανσης και είναι ένα από τα πιο καταναλωτικά ποτά στον κόσμο.
Πολλές μελέτες δείχνουν ότι το πράσινο τσάι έχει αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση.
Καταστέλλει τη γονιδιακή και πρωτεϊνική έκφραση των φλεγμονωδών κυτοκινών.
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την ποιότητα ζωής σε ασθενείς με φλεγμονώδεις ασθένειες.
Και μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Food and Nutrition Research διαπίστωσε ότι:
- η κατανάλωση πράσινου τσαγιού έχει ευεργετικά αποτελέσματα στους δείκτες της φλεγμονής και στην αντιοξειδωτική κατάσταση,
- καθώς και στην αρτηριακή πίεση.
Υπάρχουν πολλά είδη πράσινου τσαγιού, με το sencha να είναι το πιο δημοφιλές και το πράσινο τσάι matcha να κερδίζει δημοτικότητα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά.
Τσάι χαμομηλιού
Ένα από τα πιο γνωστά αντιφλεγμονώδη τσάγια είναι το χαμομήλι, το οποίο χρησιμοποιείται εδώ και σχεδόν 5.000 χρόνια για την ικανότητά του να προάγει την ηρεμία και τη μακροζωία.
Το τσάι χαμομηλιού στην πραγματικότητα ονομάζεται ‘’φυτική ασπιρίνη’’ λόγω των ιδιοτήτων του που μειώνει τον πόνο.
Τα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα του χαμομηλιού επιτρέπουν στο βότανο να μειώνει τον πόνο, το πρήξιμο, την ερυθρότητα και τα υποκείμενα προβλήματα φλεγμονής.
Έρευνες που αξιολογούν τα οφέλη του χαμομηλιού δείχνουν ότι όχι μόνο το βότανο μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή όταν καταναλώνεται σε μορφή τσαγιού,
αλλά βελτιώνει και τα φλεγμονώδη προβλήματα όταν χρησιμοποιείται τοπικά.
Το χαμομήλι χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία της φλεγμονής του δέρματος και των βλεννογόνων,
καθώς και για διάφορες βακτηριακές λοιμώξεις του δέρματος, του στόματος και της αναπνευστικής οδού.
Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση των γαστρεντερικών παραπόνων, ακόμη και στη φλεγμονή του ματιού.
Το τσάι χαμομηλιού είναι ο πιο δημοφιλής τρόπος κατανάλωσης του βοτάνου και είναι ευρέως διαθέσιμο σε έτοιμα για σερβίρισμα φακελάκια τσαγιού.
Μπορείτε επίσης να βρείτε σκόνη και εκχυλίσματα χαμομηλιού, τα οποία είναι γνωστό ότι είναι οι πιο ισχυρές μορφές των αντιοξειδωτικών του βοτάνου.
Αυτό το ισχυρό αντιφλεγμονώδες βότανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε σπιτικές συνταγές ομορφιάς και περιποίησης σώματος,
όπως αυτό το σπιτικό αφρόλουτρο με λεβάντα και χαμομήλι.
Τσάι τζίντζερ
Η κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ είναι ένας ανακουφιστικός, γευστικός τρόπος για την ανακούφιση της φλεγμονής,
την ανακούφιση των στομαχικών διαταραχών και ακόμη και τον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.
Η τζίντζερόλη, η πιο πολύτιμη ένωση στο τζίντζερ, έχει αναλυθεί για τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις της.
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Medicinal Food υποστήριξε ότι αυτό το συστατικό στο τζίντζερ ρυθμίζει τις βιοχημικές οδούς που ενεργοποιούνται στη χρόνια φλεγμονή.
Και μια μελέτη του 2017 που δημοσιεύτηκε στο PharmaNutrition υποστήριξε ότι οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τζίντζερ δεν περιορίζονται στα φαινολικά του,
αλλά οφείλονται επίσης στις συνδυασμένες επιδράσεις των μεταβολιτών της ρίζας, των πικάντικων τζίντζερολών και των αρωματικών αιθέριων ελαίων.
Τσάι μέντας
Η μέντα έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Συχνά χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου και την υποστήριξη της αναπνευστικής υγείας,
μειώνοντας τη συμφόρηση και ανοίγοντας τους αεραγωγούς.
Είναι γνωστό ως ένα από τα καλύτερα τσάγια για τη φλεγμονή του στομάχου.
Αν έχετε λάδι μέντας στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε ένα αντιφλεγμονώδες τσάι προσθέτοντας δύο σταγόνες σε πράσινο, λευκό ή μαύρο τσάι.
Αυτή είναι μια εξαιρετική θεραπεία για στομαχικές διαταραχές, αναπνευστικά προβλήματα και κόπωση.
Αντιφλεγμονώδης ιδιότητες τσαγιών
Τσάι κουρκουμά
Το τσάι από κουρκουμά παρασκευάζεται με εμβάπτιση ρίζας ή σκόνης κουρκουμά.
Αυτός είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε αντιφλεγμονώδη κουρκουμά στη διατροφή σας.
Το πιο ενεργό συστατικό του κουρκουμά, η κουρκουμίνη, έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει δείξει in vitro μελέτες ότι μειώνει τους δείκτες φλεγμονής.
Έρευνες υποστηρίζουν ότι το τσάι με κουρκουμά βοηθά επίσης στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού με τη μείωση της φλεγμονής και την πρόληψη του οξειδωτικού στρες.
Τα αντιοξειδωτικά του κουρκουμά βοηθούν στη βελτιστοποίηση της συνολικής υγείας σας.
Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή τσαγιού με κουρκουμά που παρασκευάζεται με γάλα καρύδας, γκι και μέλι.
Yerba Mate
Το Yerba mate είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Holly και τα φύλλα και τα νεαρά κλαδιά του τεμαχίζονται και ωριμάζουν για να παρασκευαστεί τσάι με χαλαρά φύλλα.
Το Yerba mate περιέχει πολυφαινόλες και σαπωνίνες που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και υποστηρίζουν την ικανότητα του σώματος να προστατεύεται από ασθένειες.
Έχει μια ελαφρώς πικρή γεύση, παρόμοια με αυτή του πράσινου τσαγιού.
Το Yerba mate είναι επίσης πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, λιπαρά βοηθήματα, τανίνες, αμινοξέα και χλωροφύλλη.
Η έρευνα δείχνει ότι το verba mate έχει υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα και προστατεύει το DNA από την οξείδωση.
Αντιφλεγμονώδης ιδιότητες τσαγιών
Διατίθεται σε σακουλάκια τσαγιού με χαλαρά φύλλα, έτοιμα για παρασκευή.
Μπορείτε να το βρείτε και ως εμφιαλωμένο κρύο ρόφημα.
Το τσάι από βότανα παρασκευάζεται από φυτά που έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, με εντυπωσιακή θρεπτική αξία και αντιοξειδωτικά που προάγουν την υγεία.
Αυτό το είδος τσαγιού καταναλώνεται συνήθως στην παραδοσιακή ιατρική για να βοηθήσει το σώμα να διατηρήσει την ισορροπία και να αποτρέψει τις ασθένειες.
Η προσθήκη ενός φλιτζανιού τσαγιού από βότανα στη διατροφή σας μπορεί:
- να ενισχύσει κατά πολύ την πρόσληψη αντιοξειδωτικών
- βοηθήσει στην υποστήριξη μιας υγιούς καρδιάς και εγκεφάλου
- να υποστηρίξει την υγεία του πεπτικού συστήματος
Είναι ένας εύκολος τρόπος για να καταπολεμήσετε το οξειδωτικό στρες που μπορεί να προκαλέσει ασθένειες,
να προάγει την υγιή γήρανση και να διατηρεί το σώμα σας σε ισορροπία.
Διαβάστε επίσης: Θεραπευτικά βότανα
Δείτε επίσης: 20 Herbal Teas That Can Improve Your Lifestyle and Overall Well-Being | Healthy Living Tips
