Τα ρεβίθια (Cicer arietinum) είναι μια από τις παλαιότερες καλλιεργούμενες καλλιέργειες στον κόσμο. Η ρεβιθιά είναι μονοετές, ποώδες, αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό το οποίο ανήκει στην υποοικογένεια των ψυχανθών – Φαβίδων. Είναι θάμνος που δύσκολα ξεπερνά τα 60…
Category: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Διατροφή είναι η κάλυψη των απαιτήσεων του οργανισμού σε ενέργεια και σε θρεπτικά συστατικά, με απλά λόγια είναι ο άξονας της υγείας.
Υγιεινή διατροφή ορίζεται η κατάλληλη ποσότητα και ποικιλία διαφορετικών τροφίμων, τα οποία παρέχουν όλες τις θερμίδες (ενέργεια) και τα διατροφικά συστατικά ώστε να καλυφθούν οι συγκεκριμένες ανάγκες του κάθε οργανισμού.
Σύμφωνα με έρευνες η ισορροπημένη και σωστή διατροφή προάγει την καλή υγεία και ευεξία του οργανισμού.
Η ενότητα της διατροφής έχουν ως στόχο την ενημέρωση του κοινού σχετικά με τη σημασία της υγιεινής και ποιοτικής διατροφής.
Μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου για ΔΕΠΥ
Διατροφή και ΔΕΠΥ Η διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ) είναι η συνηθέστερη νευροσυμπεριφορική διαταραχή της παιδικής ηλικίας. Τα παιδιά εμφανίζουν υπερκινητικές, απρόσεκτες και παρορμητικές συμπεριφορές οι οποίες δεν συνάδουν…
Ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας και ψάρια ελεύθερης αλιείας
Ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας και ψάρια ελεύθερης αλιείας Το περιοδικό Science, ένα από τα εγκυρότερα επιστημονικά περιοδικά στον κόσμο, στις 9 Ιανουαρίου του 2004, δημοσίευσε τα αποτελέσματα μιας εμπεριστατωμένης επιστημονικής έρευνας, η…
Ασπάραγγος ο φαρμακευτικός ή σπαράγγια και τα οφέλη τους για την υγεία
Σπαράγγια ή ασπάραγγος ο φαρμακευτικός Το σπαράγγι το φαρμακευτικό (Asparagus officinalis) είναι ποώδες, πολυετές φυτό. Έχει ρίζωμα οριζόντιο από το οποίο φυτρώνουν οι τρυφεροί βλαστοί, πράσινοι ή κοκκινωποί, που αποτελούν…